Naturellement Simples
Le Cayla
12620  Saint-Laurent-de-Lévézou
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01/04/2019

 
Voici les dates de notre formation "Je m'installe producteur de PAM" en 2019, vous avez le choix entre 3 périodes :
  •  du 1 au 5 avril,
  •  ou  du 15 au 19 juillet,
  •  ou  du 4 au 8 novembre 2019.
Cette formation de 5 jours est en demi-pension. Le contenu est identique à chaque session, hébergement aux Gîtes de Monplo. Financement des cours éventuellement possible par le Vivéa, nombre de places limitées, nous consulter.

Plus d'infos ici, la formation en images et en mots .

Pour recevoir le bulletin d'inscription, merci de nous envoyer un mail à cette adresse : naturellementsimples@laposte.net

 

Nous avons reçu un très beau courrier d'une de nos stagiaires de la session novembre 2017, et nous avons envie de le partager ! Merci à cette belle personne de nous avoir exprimé sa gratitude.

Chers Sèverine et Charles, 
Je vous recontacte suite à la formation PAM de cette semaine. Votre formation fût vraiment complète, et je voulais vous en remercier. Je sais combien il peut être difficile d'organiser une formation, et combien il est difficile de satisfaire tout le monde. Malgré la diversité des niveaux de connaissances et des parcours professionnels de notre groupe, vous avez su gérer la transmission de connaissances ainsi que le partage de vos expériences à l'ensemble des stagiaires. Régulièrement ponctués d'anecdotes personnelles/ou de paysans-amis (la "petite voix de la cuisine" ??), les cours étaient vivants et enrichissants. Le programme fût largement respecté, et la diversité des sujets abordés et des ateliers ont couvert, il me semble, le métier présenté. Il est vrai que 5 jours pour présenter un métier si riche et diversifié n'ont pas suffit, mais comment transmettre un savoir ancestral et des années d'expérience en si peu de temps ?!
Je souhaitais donc vous remercier pour le partage de vos connaissances et votre belle expérience, et aussi vous féliciter pour avoir créé un modèle pour nous, porteurs de projets, et pour votre fille et les générations futures.

En vous souhaitant tout le meilleur pour la suite, contre vents et règlementations incohérentes, et au plaisir de vous revoir !

NB : afin de respecter l'anonimat de cette personne, nous avons retiré certains passages de ce courrier

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