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Plant de Crosnes
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Plant de Crosnes

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Nom latin : Stachys affinis
Famille : Lamiacées
Type : vivace
Sol : léger
Exposition : ensoleillée
Dimension : 40 cm
Caractéristiques : légume perpétuel dont on mange les tubercules. Récolte en novembre-décembre.
Usages : culinaire

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