Naturellement Simples
Le Cayla
12620  Saint-Laurent-de-Lévézou
N°TVA :
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Résiste aux températures élevées. Feuilles fines et plates, à légère saveur d'ail. Les fleurs blanches et les feuilles se consomment crues ou cuites.
Usages : médicinal et culinaire
 
Quelques idées :

Les feuilles coupées finement assaisonnent les salades, potages et sauces. Excellent également avec les œufs brouillées ou au plat, ainsi qu'avec les plats de pomme de terre.

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Nom latin : Allium tuberosum
Famille : Alliacées


Type : vivace
Sol : frais et humifère
Exposition : ensoleillée
Dimension : 20 à 40 cm

Semis : en pépinière au printemps ou à l'automne. Plantation quand les plants sont assez fort.

 

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