Qu'est-ce qu'une macération solaire ?

La macération solaire est un moyen d'extraire les vertus des plantes médicinales en vue de réaliser des remèdes faciles à utiliser et se conservant très longtemps. Les plantes sont ramassées au moment optimum, c'est-à-dire quand leur concentration en principes actifs est maximale, puis mises à macérer au soleil dans une huile végétale neutre. Ce procédé, issu du savoir populaire ancestral, permet l'extraction des principes actifs liposubles contenus dans les cellules des plantes médicinales. Toujours à usage externe, les remèdes fabriqués à base de macérats huileux de plantes permettent de soulager toutes sortes de maux en fonction des plantes utilisées : douleurs musculaires, irritations cutanées, bronches encombrées, articulations rouillées, brûlures, contusions, piqûres d'insectes...

Comment fait-on une macération solaire chez Naturellement Simples ?

Juste après la cueillette, les plantes fraiches sont déposées dans un bocal, que nous remplissons avec de l'huile végétale. Ensuite ce bocal est placé sur le banc en pierre situé devant l'atelier de transformation, en plein soleil.
Au bout de 3 semaines, nous procèdons à la première étape de la filtration du macérat à l'aide d'une presse à fruits pour séparer les plantes de l'huile. Le macérat obtenu est trouble, comme un jus de pommes artisanal non filtré.
Avant de procéder à la seconde étape de la filtration, nous laissons décanter ce bocal durant 48 heures, sans y toucher. L'eau contenue dans le macérat, ainsi que les déchets de plantes, tombent naturellement au fond.
Nous utilisons un filtre en papier spécifique pour passer le macérat trouble, en veillant à laisser au fond du bocal le mélange eau + déchets. À ce stade, nous obtenons un macérat parfaitement limpide qui se conserve plusieurs années.

Quelles huiles végétales utilise-t'on ?

Conformément au cahier des charges SIMPLES, nous avons choisi des huiles végétales de production locale, en circuit court et non-industrielles. Elles sont issues de l'agriculture biologique, vierges, et de première pression à froid. Nous utilisons 2 huiles végétales pour nos macérations solaires : tournesol et olive, car elles se conservent très bien, sans ajout de conservateur. En fonction de l'usage du produit fini, nous sélectionnons l'une ou l'autre selon ses propriétés.

Avec quelles plantes faisons-nous nos macérations solaires ?

Chaque année, nous réalisons une trentaine de macérats différents : rose de Provins, calendula, pâquerette, sarriette, thym, camomille, laurier, romarin, onagre, plantain, millepertuis, hélichryse italienne, eucalyptus, bourrache, coquelicot, eupatoire chanvrine, géranium rosat, sauge sclarée, genévrier, lavande, menthe poivrée, lierre, reine des prés, sauge officinale, origan... Notre ferme est sous mention SIMPLES depuis 2005, et sous mention Nature & Progrès depuis 2009 : nous sommes contrôlés chaque année par un Système Participatif de Garantie. De plus, nos plantes sont récoltées à la main et cultivées sans aucun pesticide, sur notre ferme dont la terre est certifiée AB par Certipaq Bio.

Ces macérats nous servent de matière première pour la réalisation de nos cosmétiques bio :

Nos huiles de soin sont un assemblage de 3 à 4 macérations solaires de plantes à visée thérapeutique, offrant ainsi une synergie de leurs propriétés. Un faible pourcentage d'huile essentielle est ajouté afin de leur apporter une odeur agréable et de prolonger leur durée de conservation.
Pour les savons, les macérats correspondent à la phase huileuse du produit, éventuellement enrichie d'huiles végétales riches (avocat, ricin, karité...). Pour en savoir plus sur la réalisation de nos savons, lisez ce document.
De la cire d'abeilles est ajoutée aux macérats lors de la fabrication de nos baumes. Elle est produite sur la ferme grâce à nos ruches écologiques (de type Warré).

Où sont fabriqués les cosmétiques bio Naturellement Simples ?

Chez Naturellement Simples, tous les cosmétiques bio sont fabriqués à la main dans la "turne", habitat semi-troglodyte construit en 1883, que nous avons patiement rénové entre 2007 et 2011. Ce bâtiment est naturellement bioclimatique : sa température reste comprise entre 7°C l'hiver et 22°C l'été, sans chauffage ni climatisation. Outre l'économie d'énergie et de moyens humains que cela apporte, ces conditions sont idéales pour la réalisation et la conservation de nos cosmétiques bio.

Ce batiment comporte 3 niveaux :

Au premier étage se trouve le séchoir, où les plantes sont séchées à basse température en vue de la réalisation de nos délicieuses tisanes.
Au rez-de-chaussée c'est l'atelier de transformations. Conçu principalement pour la transformation de nos cosmétiques bio, nous y réalisons les macérations solaires, qui sont la base de tous les cosmétiques de Naturellement Simples : baumes, huiles de soin et savons.
Au sous-sol il y a une cave, où nous stockons les matières premières et l'emballage qui nous sont nécessaires (huile végétale, flacons, pots...). Nous y avons aussi installé le local technique de notre installation photovoltaïque autonome (batteries, onduleur...).

Naturellement Simples propose aussi des stages où vous pourrez apprendre à réaliser vos propres remèdes à base de plantes :

Herboristerie Familiale & Autour des plantes

Questions fréquemment posées

Comment préparer un macérat de plante ?

Remplir un bocal de plantes fraîches en tassant légèrement. Ajouter de l'huile végétale jusqu'en haut. Refermer le récipient puis le secouer délicatement. Laisser reposer au soleil pendant 3 à 4 semaines, en agitant de temps en temps.

La filtration se fait en 2 temps :

Passez votre macérat à l'aide d'un chinois dans un bocal propre (il faut que le macérat soit légèrement tiède, pour cela faites-le chauffer 5 minutes au soleil ou au bain-marie). Pressez les plantes avec vos mains propres pour récupérer plus facilement l'huile, puis laissez décanter pendant environ 48h.
Dans votre bocal, vous voyez 2 phases distinctes : l'huile au dessus, l'eau et les grosses impuretés en dessous. Vous allez récupérer seulement la phase huileuse, en la passant doucement au filtre à café, et en faisant attention de laisser l'eau et les grosses impuretés dans le premier bocal. Mettez en flacons.

Quelles sont les plantes utilisées en macération solaire ?

pâquerette, géranium rosat, mauve, calendula, rose, camomille romaine, lavande, romarin, hélichryse, coquelicot, thym, origan...

Est-ce qu'un macérat huileux se conserve bien ?

Oui, à condition d'utiliser une huile végétale riche en vitamine E, comme l'huile de tournesol ou l'huile d'olive. Bien filtré et conservé à l'abri de la chaleur et de la lumière, un macérat se conserve 2 à 3 ans. Il est préférable de le conditionner dans plusieurs petites bouteilles que dans une seule grande, car une fois le flacon ouvert, le macérat peut s'oxyder facilement.

Comment utiliser le macérat huileux que je viens de faire ?

Vous pouvez utiliser votre macérat huileux tel quel, le mélanger à d'autres et/ou y ajouter quelques gouttes d'huiles essentielles. Vous pouvez aussi vous en servir comme base pour la réalisation de vos baumes et crèmes. Aucun conservateur n'est nécessaire, l'huile étant un conservateur naturel. Par contre, il peut être utile d'ajouter de la vitamine E si vous utilisez une huile végétale sujette au rancissement.

Quelle est la différence entre une crème et un baume ?

Un baume ne contient pas du tout d'eau, ce qui en fait un produit concentré, à utiliser en petites quantités et se conservant très longtemps.

Une crème est une émulsion entre une phase huileuse et une phase aqueuse. En raison de la présence d'eau en grande quantité, une crème est un produit fluide, non concentré et se conservant très peu de temps. C'est pourquoi les crèmes contiennent en général des conservateurs (même en bio).

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