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Plant de Chou de Daubenton
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Plant de Chou de Daubenton

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Nom latin : Brassica oleacera
Famille : Brassicacées
Type : vivace
Sol : riche et bien drainé
Exposition : ensoleillée à mi-ombragée
Dimension : 70cm
Caractéristiquesce chou vivace fait partie des très anciennes variétés de légumes qui sont passées de mode au 19e siècle. Les feuilles vert tendre et longuement pétiolées sont ovales, aux bords dentelés. Vous pouvez cueillir les jets poussant le long de la tige au printemps, ainsi que les feuilles toute l'année.

Usages : culinaire
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