Plant de Menthe coq

Nom latin : Tanacetum balsamita
Famille : Astéracées
Type : vivace
Sol : sec et fertile
Exposition : ensoleillée
Dimension : 50cm à 1m
Caractéristiques : plante très résistante aux belles feuilles vert clair et soyeuses. Elle dégagent un parfum de "Hollywood chewing-gum" à la chlorophylle. Les fleurs sont petites et jaunes.
Appelée aussi balsamite, c'est une tanaisie et non une menthe !
Usages : médicinal et culinaire