Plant de Pontédérie à feuilles en coeur

Nom latin : Pontederia cordata
Famille : Pontederiacées
Type : plante aquatique vivace
Profondeur de plantation : de - 5 cm à - 20 cm
Exposition : ensoleillée à mi-ombragée
Dimension : 90 cm
Caractéristiques : en plus d'être très esthétique avec  son beau feuillage et sa floraison bleue tout l'été, elle est aussi très utile pour la phytoépuration des bassins. Les graines sont comestibles crues ou cuites. Les jeunes feuilles et les tiges se mangent en salade, et les feuilles plus âgées cuites. 
Usages : culinaire