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Semence de Coquelicot
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Semence de Coquelicot

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Fleur rouge feu, feuillage poilu très découpé. Le fruit est une capsule décorative une fois sèche.
Indigène, se ressème abondamment.
Usages : médicinal, mellifère et culinaire

Quelques idées :
Les rosettes de jeunes feuilles au printemps sont délicieuses en salade, en soupe ou cuites comme les épinards.

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