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Semences de Tétragone cornue
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Semences de Tétragone cornue

Référence - 85080
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Plante très facile à cultiver qui se ressème l'année suivante et qui supporte la chaleur et la sécheresse estivale. Plus charnues et moins fibreuses que celles des épinards, les feuilles se consomment crues ou cuites. Excellent couvre-sol pour le potager.

Usages : culinaire

 

Quelques idées :

Appréciée pour ses vertus anti-inflammatoires et anti-oxydantes, la tétragone cornue est aussi très riche en acide oxalique, en vitamine C, ainsi qu’en vitamines B1, B2 et PP, et constitue à ce titre un aliment santé très intéressant.

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