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Semences d'Hysope
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Semences d'Hysope

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Nom latin : Hyssopus officinalis
Famille : Lamiacées
Type : vivace
Sol : sec et fertile
Exposition : ensoleillée
Dimension : 50 à 70 cm
Caractéristiques : Fleurs bleues intense. Les feuilles fraîches donnent un agréable piquant aux soupes et aux plats mijotés. Les fleurs fraîches parfument et colorent les salades. Odeur forte et plaisante

Usages : médicinal, aromatique, mellifère et culinaire


Quelques idées :

Bon condiment des viandes, farces, légumineuses ou potages.

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