Lieu-dit Le Cayla - 12620 Saint-Laurent-de-Lévézou
06 80 89 33 01
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Lieu-dit Le Cayla - 12620 Saint-Laurent-de-Lévézou
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Naturellement Simples organise d'avril à octobre à Saint-Laurent-de-Lévézou dans l’Aveyron, différents stages autour des plantes : permaculture, botanique, herboristerie familiale, couleurs végétales, potager, cuisine sauvage...
Contactez notre ferme en permaculture pour de plus amples informations. Si besoin, vous trouverez facilement un hébergement ici.
Découvrez notre programme complet de stages qui vous permettront de vous réapproprier l'usage des plantes : pour les cultiver et les déguster, reconnaître les espèces sauvages croisées dans la nature, fabriquer des produits de soin et de bien-être...
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Découvrez une ferme en permaculture de plantes aromatiques et médicinales : surprises et gourmandise garanties ! Réveillez vos sens : Charles vous guidera à travers la grande diversité de nos jardins où se mêlent plusieurs centaines de variétés de plantes que vous pourrez goûter, toucher et sentir. Avant de vous mettre à table pour vous régaler avec les plantes aromatiques, les fleurs et les légumes du jardin, merveilleusement sublimés par la cuisine de Séverine. |
Apprenez à cuisiner les plantes et les fleurs comestibles pour apporter une note sauvage et savoureuse à votre alimentation. Pendant cette journée conviviale autour de la cuisine et des plantes, Séverine vous montrera toutes les comestibles qui nous entourent et leurs intérêts gustatifs. Le repas sera préparé par les participants durant l'atelier, avec les plantes que nous aurons cueillies ensemble. |
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Alliant la théorie et la pratique, ce stage vous permettra d'acquérir de solides Après s'être familiarisé avec la botanique morphologique, nous irons herboriser en pleine nature puis nous nous entraînerons à la détermination des espèces végétales à l'aide d'une Flore. Nous ferons ensuite un inventaire des plantes bio-indicatrices sur une parcelle. |
Vivez une immersion dans notre ferme conduite en permaculture depuis Ce stage de 5 jours est l'occasion d'aborder différents thèmes : les énergies, l'alimentation, les soins, l'auto-construction, le jardin... Des pistes solides pour s'affranchir de la surconsommation et retrouver la joie de faire soi-même. |
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Faites vos premiers pas dans l'art de la greffe des arbres fruitiers. Vous découvrirez pourquoi greffer, les nombreuses techniques et les différents moments de l'année pour le faire. Un peu de pratique vous permettra de vous familiariser avec le geste, et vous emporterez le sujet que vous aurez greffé, à planter dans votre jardin. |
Apprenez à vous soigner avec les plantes et à fabriquer vos propres remèdes. L’utilisation des plantes pour se soigner est accessible à tous. |
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Les clés pour avoir un jardin sain et productif. Savez-vous que les cultures s'organisent durant l'hiver ? Séverine vous livrera ses conseils pour concevoir un beau potager qui vous nourrira toute l'année. Charles vous expliquera l'importance d'avoir un sol vivant et vous guidera pour monter un tas de compost digne de ce nom ! |
Rien de tel que des producteurs pour vous livrer leur savoir-faire sur les plantes ! Un week-end aux multiples thématiques, riche en découvertes et en surprises, où vous pourrez vous initier à plusieurs disciplines autour des plantes : la cuisine sauvage, la botanique, l'herboristerie familiale et la permaculture. |
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Comment utiliser les plantes tinctoriales pour réaliser votre palette d'artiste. Pendant cette journée conviviale autour des couleurs végétales, nous réalisons des encres à partir de végétaux qui seront ensuite utilisées pour réaliser de superbes aquarelles. Nous ferons aussi des impressions sur coton avec des feuilles fraîches récoltées en balade. Une journée spéciale pour les artistes amoureux des plantes ! |
Vous n'êtes pas disponible à la date proposée ? Vous avez un groupe déjà constitué ? Nous proposons aussi nos stages et notre Table Paysanne à la carte, aux heures et dates qui vous conviennent, dans la limite de nos disponibilités et à partir de 8 adultes. Pour cela, contactez-nous de préférence par téléphone au 06 80 89 33 01. |
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 (Copier).jpg "Stages & Table Paysanne")
