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Semences de Ciboulail
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Semences de Ciboulail

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Nom latin : Allium tuberosum
Famille : Alliacées
Type : vivace
Sol : frais et humifère
Exposition : ensoleillée
Dimension : 20 à 40 cm
Caractéristiques : Résiste aux températures élevées. Feuilles fines et plates, à légère saveur d'ail. Les fleurs blanches et les feuilles se consomment crues ou cuites.
Usages : médicinal et culinaire
 
Quelques idées :

Les feuilles coupées finement assaisonnent les salades, potages et sauces. Excellent également avec les œufs brouillées ou au plat, ainsi qu'avec les plats de pomme de terre.

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